王佳说到,“我今天早上看到转让告示之后跟隔壁房东打了个电话问了一下。”
她边说边写,“转让费三十八万,里面包含了吧台、桌椅、灯具、音响、冷藏柜这些硬装设备和家具。”
“租约还有四年,月租两万,押一付三。”
“翻新方面,我初步估算了一下,墙面重新刷一遍大概一万二,”
“地面抛光打蜡八千,灯具和电路检修五千,招牌和门口外摆区重新做大概两万,”
“加上软装和第一批酒水原料的采购,全部下来总投入八十万能打住。”
她在计算器噼里啪啦跳了几下,然后继续往下写:“按清吧的人均消费五十到八十块,平均每晚接待六十到八十人算,”
“日营业额大概在三千五到六千之间。奶茶店现有的客群至少有四成可以转化过来,”
“加上张萌萌的推广和李爽的熟人圈,开业前期冲一波人气不成问题。”
“保守估计,回本周期八个月,乐观一点半年。”
“如果把奶茶店的利润和清吧的利润合在一起看,两家店的月净利润可以稳定在五十万以上。”
她抬起头看我,“老板,从财务角度,盘他。”
我靠在吧台看了看窗外的步行街,有几个学生手里端着我们的奶茶从门口走过去。
他们边走边聊天,走到街尾又折回来,因为没地方可去。
“行。王佳你现在就去约房东,今天把合同签了。”
“转让费加翻新预算,八十五万,留五万弹性空间,全款一次性付清,不拖。”
王佳从收银台下面的抽屉里拿出一个文件袋,里面有她提前准备好的材料,
“房东电话我早上打过了,他就在附近,十分钟能到。”
合同模板我昨晚就准备好了。”她把帆布袋挎上肩,走到门口又回头,”
“老板,你昨天晚上还没提清吧的事,我合同是备着万一你要盘其他铺面的。没想到是隔壁。”
林小棠从吧台后面绕出来,走到我旁边。“奶茶店刚站稳脚跟,你又要盘清吧。”
“你这个人停不下来,不过我就喜欢你停不下来。”
“清吧开起来以后,白天我在奶茶店,晚上我去隔壁帮忙。”
“反正就在隔壁,中间那堵墙以后可以打个门洞,两边连着。”
张萌萌一把抱住林小棠的胳膊,把脑袋搁在她肩膀上,笑嘻嘻地看着我
“林小棠你都把墙打穿了,那我是不是得两边跑着拍视频?”
“白天的奶茶店拍一波,晚上的清吧再来一波,”
“我的探店号可以开个新栏目叫明棠夜话,专门拍清吧的特调酒和小食。”
她松开林小棠的胳膊,站到林小棠旁边,“周哥,你的店就是我们的店。”"